یخچال
11
نفر در حال مشاهده محصول هستند
سرخ کن حرفه ای با بخار دو المنت هاردون مدل HN890 | برشته ترد و مغزپخت آبدار
سرخ کن حرفه ای با بخار (دو المنت) هاردون مدل HN890 برای کسانی طراحی شده که میخواهند در کنار تردی سطح، داخل غذا هم آبدار و نرم بماند. ترکیب بخار با هوای داغ و دو المنت، کمک میکند مرغ، ماهی، سبزیجات و حتی سیبزمینی با کیفیت بالاتری پخته شود و نسبت به سرخ کردن سنتی، روغن بسیار کمتری مصرف شود.
این مدل برای شامهای روزمره، رژیم سالمتر و حتی گرم کردن دوباره غذا کاربردی است. برای نتیجه بهتر، سبد را بیش از حد پر نکنید، در صورت نیاز از مقدار بسیار کم روغن استفاده کنید و مخزن بخار را طبق دستورالعمل پر نگه دارید. تمیزکاری منظم سبد و محفظه، هم بوی غذا را کمتر میکند و هم عمر دستگاه را بالا میبرد.
- فناوری بخار و دو المنت برای تردی بیرون و نرمی داخل
- پخت کمروغن/بدون روغن مناسب سبک زندگی سالمتر
- مناسب مرغ، ماهی، سبزیجات، سیبزمینی و گرم کردن دوباره غذا
ارسال سریع
با پست پیشتاز
پشتیبانی ۲۴ ساعته
و ۷ روز هفته
تضمین کیفیت
و تضمین اصالت
رضایت مشتریان
افتخار ماست
قیمت محصول
18,715,399 تومان
معرفی سرخ کن حرفه ای با بخار دو المنت هاردون مدل HN890
اگر از سرخکن بدون روغن فقط یک غذای خشک و بیش از حد برشته تجربه کردهاید و دوست دارید هم سطح غذا ترد باشد و هم داخل آن آبدار و نرم بماند، سرخ کن حرفه ای با بخار (دو المنت) هاردون مدل HN890 دقیقاً برای همین نیاز طراحی شده است. ترکیب «هوای داغ»، «بخار» و «دو المنت» کمک میکند غذا در عین برشته شدن سطح، از داخل خشک نشود و نتیجهای شبیه فرهای بخار خانگی یا ترکیبی (Steam Air Fryer) ایجاد شود.
در بسیاری از سرخکنهای معمولی، برای رسیدن به تردی بیشتر، ناخواسته ریسک خشک شدن داخل غذا را بالا میبرید؛ مخصوصاً در مرغ، ماهی و برخی سبزیجات. اما وقتی بخار در کنار هوای داغ وارد کار میشود، رطوبت داخل محفظه بهتر حفظ میشود و بافت غذا آبدارتر میماند. این ویژگی بهخصوص برای کسانی که روی کیفیت بافت و طعم حساس هستند یا غذاهای خانگی سالمتر میخواهند، یک مزیت جدی محسوب میشود.
دو المنت بودن HN890 هم به معنی توزیع بهتر حرارت از بالا و پایین است؛ یعنی سطح غذا یکنواختتر طلایی میشود و در پختهای حجیم، اختلاف رنگ و بافت کمتر خواهد بود. ترکیب بخار و دو المنت، این مدل را به گزینهای حرفهای برای خانوادههای پرمصرف، اهل مهمانی یا کسانی که میخواهند از سرخکن بهعنوان یک فر کوچک چندمنظوره استفاده کنند، تبدیل میکند.
ویژگیها و مزایا
مزیت HN890 فقط «کمروغن بودن» نیست؛ تمرکز اصلی روی کیفیت بافت است: تردی بیرون، نرمی داخل و پخت یکنواخت. در کنار آن، کاهش مصرف روغن، سرعت آمادهسازی و تمیزکاری سادهتر نسبت به سرخ کردن سنتی، این مدل را برای استفاده روزمره مناسب میکند.
- فناوری بخار برای حفظ رطوبت داخل غذا: کمک میکند مرغ، ماهی و حتی سبزیجات در عین برشته شدن، از داخل خشک نشوند.
- دو المنت (بالا و پایین): توزیع بهتر حرارت، رنگ طلایی یکنواختتر و کاهش نیاز به زیر و رو کردن مداوم غذا.
- پخت کمروغن یا بدون روغن: مناسب سبک زندگی سالمتر و کاهش چربی غذاهای روزمره.
- مناسب انواع غذاها: مرغ، ماهی، استیک مرغ، ناگت، سیبزمینی، سبزیجات برشته و گرم کردن دوباره غذا.
- کنترل دما و زمان: امکان تنظیم دقیقتر برای مواد غذایی مختلف و جلوگیری از سوختن یا خام ماندن.
- کاهش بوی سرخکردنی و چربی در آشپزخانه: به دلیل مصرف روغن کمتر و محفظه بسته، بوی ماندگار و پاشش روغن بسیار کمتر است.
کاربردها و سناریوهای استفاده
سناریوی اول، مرغ و فیلههای آبدار است. در سرخکنهای معمولی اگر زمان را طولانی کنید تا سطح کاملاً طلایی شود، احتمال خشک شدن داخل مرغ بالاست. در HN890 با فعال بودن بخار (بسته به برنامه دستگاه)، رطوبت بیشتری حفظ میشود و میتوانید هم طلایی شدن سطح و هم آبدار ماندن داخل را همزمان داشته باشید. برای نتیجه بهتر، فیلهها را هماندازه برش دهید و قبل از پخت، کمی مزهدار کنید.
سناریوی دوم، ماهی و میگو است. این مواد بهسرعت خشک میشوند و کنترل دقیق روی زمان و رطوبت اهمیت زیادی دارد. استفاده از بخار در کنار هوای داغ کمک میکند سطح ماهی کمی برشته شود، در حالی که داخل آن نرم و لطیف بماند. برای جلوگیری از چسبیدن، میتوانید سطح سبد را خیلی کم چرب کنید یا از کاغذ مخصوص (در صورت سازگاری با دستگاه) استفاده کنید.
سناریوی سوم، سبزیجات برشته با بافت جذابتر است. بروکلی، گلکلم، هویج، فلفل دلمهای و کدو را میتوانید با مقدار کمی روغن و ادویه داخل دستگاه بگذارید. دو المنت و بخار کمک میکند سبزیجات هم رنگ بگیرند و هم از داخل بیش از حد خشک نشوند. این روش برای کسانی که میخواهند مصرف سبزیجات را بالا ببرند، بسیار مفید است.
سناریوی چهارم، سیبزمینی و اسنکهاست. برای سیبزمینی خلالی، ابتدا برشها را آبکشی و کاملاً خشک کنید، سپس مقدار کم روغن و ادویه اضافه کنید. بخار کمک میکند داخل سیبزمینی نرمتر بماند و هوای داغ و دو المنت سطح را طلایی میکند. اسنکهای آماده، ناگت و فینگرفودها هم با این روش بافت بهتری پیدا میکنند.
سناریوی پنجم، گرم کردن دوباره غذاست. پیتزا، سیبزمینی و مرغ سوخاری مانده، در سرخکن بخار-دار حرفهای، معمولاً بهتر از مایکروویو گرم میشوند؛ چون بخار از خشک شدن بیش از حد جلوگیری میکند و هوای داغ کمک میکند سطح دوباره ترد شود.
مشخصات فنی و جزئیات محصول
- برند: هاردون (Hardon)
- مدل: HN890
- نوع دستگاه: سرخکن حرفهای با بخار و دو المنت
- سیستم گرمایش: دو المنت (بالا و پایین) همراه گردش هوای داغ
- کاربری: پخت کمروغن/بدون روغن، برشته کردن، بخاردهی ترکیبی و گرم کردن دوباره غذا
توجه: ظرفیت دقیق (لیتر)، توان مصرفی (وات)، نوع پنل (لمسی/ولومی)، تعداد برنامههای پخت، حجم مخزن آب بخار و جنس سبد (پوشش نچسب) ممکن است بسته به نسخه عرضهشده یا اطلاعات فروشنده متفاوت باشد. اگر این موارد برای شما مهم است، قبل از خرید مشخصات نسخه دقیق موجود را بررسی کنید.
نکات استفاده برای نتیجه بهتر و نگهداری
برای بهترین نتیجه، محفظه یا سبد را بیش از حد پر نکنید تا هوای داغ و بخار بهخوبی بین مواد گردش کند. در پختهای حجیم، اگر دستگاه امکان انتخاب حالت بخار/ترکیبی دارد، برای مرغ، ماهی و سبزیجات از این حالت استفاده کنید تا بافت داخلی نرمتر بماند. در غذاهای پودری یا سوخاری، یک اسپری روغن بسیار کم کمک میکند رنگ و تردی بهتر شود، بدون اینکه چربی غذا بالا برود.
در بخش بخار، حتماً مخزن آب را طبق دستورالعمل پر کنید و اجازه ندهید در حین کار کاملاً خالی شود (اگر دستگاه برای بخار فعال است). پس از پایان پخت، صبر کنید دستگاه کمی خنک شود، سپس سبد، سینی و در صورت نیاز مخزن آب را با اسفنج نرم و شوینده ملایم بشویید. از ابزار زبر برای سبد نچسب استفاده نکنید تا پوشش داخلی آسیب نبیند.
برای کاهش بو، تمیزکاری منظم داخل محفظه و خشک کردن کامل قطعات اهمیت زیادی دارد. اگر بوی غذا ماند، یک چرخه کوتاه با دمای متوسط و بدون غذا (طبق اصول ایمنی دستگاه) معمولاً به کاهش بو کمک میکند.
جمعبندی و راهنمای انتخاب
سرخ کن حرفه ای با بخار دو المنت هاردون مدل HN890 برای کسانی مناسب است که علاوه بر کاهش مصرف روغن، به کیفیت بافت غذا هم اهمیت میدهند و میخواهند سطح غذا ترد و طلایی و داخل آن آبدار و نرم باقی بماند. ترکیب بخار و دو المنت این امکان را میدهد که انواع غذاها از مرغ و ماهی تا سبزیجات و سیبزمینی را با کیفیت بالاتر و زمان کمتر آماده کنید. اگر خانواده پرمصرف دارید، اهل مهمانی هستید یا میخواهید از سرخکن بهعنوان یک فر کوچک چندمنظوره استفاده کنید، HN890 میتواند یکی از گزینههای جدی شما باشد. هنگام خرید، ظرفیت و امکانات نسخه موجود را با تعداد اعضای خانواده و سبک آشپزیتان تطبیق دهید تا بهترین بهره را از این دستگاه ببرید.
| برند |
Hardon |
|---|---|
| نام محصول |
سرخکن حرفهای با بخار (دو المنت) هاردون مدل HN890 |
| نوع دستگاه |
سرخکن برقی حرفهای با بخار |
| توان مصرفی |
۲۲۰۰ وات |
| ظرفیت مخزن |
۷.۵ لیتر |
| تعداد المنت |
دو المنت حرارتی قدرتمند |
| سیستم گردش هوا |
۳۶۰ درجه برای پخت یکنواخت |
| جنس بدنه |
استیل ضدزنگ و پلاستیک مقاوم |
| قابلیت بخار دهی |
دارد – برای لطافت بیشتر غذا |
| قابلیت تنظیم دما |
دارد |
| قابلیت شستوشو قطعات |
دارد – قطعات جداشونده و قابل شستوشو |
| رنگ بدنه |
مشکی و استیل |
| کشور سازنده |
چین (تحت لیسانس هاردون آلمان) |
سایر محصولات
سرخکن بدون روغن نینجا AF500 ظرفیت ۱۰.۴ لیتر چندکاره خانوادهای
38,034,299 تومان
سرخکن بدون روغن نینجا مدل AF500 یکی از پیشرفتهترین سرخکنهای هواپز با ظرفیت بسیار بزرگ
۱۰.۴ لیتر است که امکان پخت غذاهای سالم و خوشطعم با چربی بسیار کم را برای خانوادههای پرجمعیت فراهم میکند. این دستگاه به کمک فناوری جریان هوای داغ و ۷ برنامه پخت متنوع، غذاهای مختلف مانند سیبزمینی سرخکرده، مرغ، ماهی، سبزیجات، پخت کیک و حتی خشک کردن میوهها را بهراحتی انجام میدهد. :contentReference[oaicite:18]{index=18}
یکی از مهمترین ویژگیهای AF500 قابلیت Dual Zone یا FlexDrawer است که میتواند دو بخش پخت مستقل (هر کدام حدود ۵.۲ لیتر) داشته باشد یا با برداشتن جداکننده، از ظرفیت کامل ۱۰.۴ لیتری برای پخت یک غذای بزرگ استفاده کند. این انعطافپذیری در آموزش پخت همزمان دو نوع غذا با تنظیمات مختلف بسیار کاربردی است و زمان پخت را بهصورت قابلتوجهی کاهش میدهد. :contentReference[oaicite:19]{index=19}
- ظرفیت کل ۱۰.۴ لیتر برای خانوادههای بزرگ و مهمانیها
- فناوری Dual Zone برای پخت همزمان دو غذا
- ۷ برنامه پخت متنوع برای غذاهای مختلف
- پخت سریع، یکنواخت و با چربی کمتر نسبت به سرخکردن سنتی
سرخکن بدون روغن فیلیپس Essential Airfryer XL HD9270/90 ظرفیت ۶.۲ لیتر
12,764,299 تومان
سرخکن بدون روغن Philips Essential Airfryer XL HD9270/90
یک هواپز خانوادهای با ظرفیت
۶.۲ لیتر
و توان
۲۰۰۰ وات
است که برای خانوادههای ۴ تا ۵ نفره طراحی شده است. این دستگاه با استفاده از فناوری Rapid Air، هوای داغ را با سرعت بالا در محفظه به گردش در میآورد تا سطح غذا ترد و طلایی و داخل آن نرم و مغزپخت شود؛ آن هم با تا ۹۰ درصد چربی کمتر نسبت به روشهای معمول سرخکردن. بهاینترتیب میتوانید انواع سیبزمینی، مرغ، ماهی، استیک، میگو، سبزیجات برشته و حتی کیک و مافین را با روغن بسیار کم یا بدون روغن آماده کنید.
نمایشگر دیجیتال لمسی، ۷ برنامه پخت از پیش تنظیمشده، امکان تنظیم دستی دما (در بازه حدود ۵۰ تا ۲۰۰ درجه) و تایمر تا ۶۰ دقیقه،
کار با دستگاه را بسیار ساده کرده است. سبد و سینی نچسب قابل جداسازی، تمیزکاری را راحت میکند و امکان شستوشو در ماشین ظرفشویی،
زمان شما را بعد از آشپزی ذخیره میکند. بدنه پلاستیکی مقاوم، پایههای ضد لغزش، دستگیره خنک و سیستم خاموشی خودکار در پایان پخت،
استفاده روزمره از دستگاه را ایمن و مطمئن میسازد. اگر بهدنبال جایگزینی سالمتر برای سرخکردن در روغن هستید اما نمیخواهید
از طعم و بافت سرخکردنیها صرفنظر کنید، این مدل یکی از بهترین گزینههای فیلیپس در رده XL محسوب میشود.
- ظرفیت ۶.۲ لیتر، مناسب برای ۴–۵ نفر
- توان ۲۰۰۰ وات و پخت سریع با فناوری Rapid Air
- تا ۹۰٪ چربی کمتر نسبت به سرخکردن سنتی
- ۷ برنامه پخت از پیش تنظیمشده و کنترل لمسی
- سبد نچسب قابل شستوشو و تمیزکاری آسان
سرخکن بدون روغن نینجا Double Stack sL مدل ۹.۵ لیتری دو کشو
34,048,499 تومان
سرخکن بدون روغن نینجا Double Stack XL 9.5L
یک ایرفرایر دو کشو با طراحی عمودی است که ظرفیت بسیار بالای
۹.۵ لیتر
را در فضایی تقریباً برابر با یک سرخکن تککشو در اختیار شما قرار میدهد. هر کشو حدود ۴.۷۵ لیتر ظرفیت دارد و به کمک رکهای داخلی،
در مجموع چهار سطح پخت در اختیار دارید؛ به این معنی که میتوانید تا چهار نوع غذا را بهطور همزمان و کاملاً مستقل آماده کنید.
این طراحی، آن را به گزینهای عالی برای خانوادههای پرجمعیت، مهمانیها و افرادی که به Meal Prep علاقه دارند تبدیل کرده است.
توان حدود ۲۴۷۰ وات، گردش هوای داغ پرسرعت و برنامههای متنوع پخت مانند Air Fry، Max Crisp، Roast، Bake، Reheat و Dehydrate
باعث میشود هم غذای روزمره و هم منوی مهمانی را با چربی بسیار کمتر و در زمانی کوتاهتر نسبت به فرهای سنتی آماده کنید.
هر کشو تنظیم دما و زمان مستقل دارد و با قابلیتهای SYNC و MATCH میتوانید دو کشو را طوری مدیریت کنید که یا همزمان به پایان برسند
یا یک تنظیمات را برای هر دو تکرار کنید. کشوها، صفحات تردکننده و رکها روکش نچسب دارند و قابل شستوشو با دست یا در ماشین ظرفشویی هستند؛
بنابراین تمیزکاری دستگاه بعد از پخت غذاهای سوخاری و چرب هم بسیار ساده است.
- ظرفیت ۹.۵ لیتری با دو کشو عمودی و چهار سطح پخت
- مناسب برای ۶ تا ۸ نفر و مهمانیهای خانوادگی
- ۶ عملکرد پخت متنوع برای سرخکردن، روست، پخت، گرمکردن و خشککردن
- کاهش چشمگیر مصرف روغن و زمان پخت نسبت به فر سنتی
- قطعات نچسب و قابل شستوشو در ماشین ظرفشویی برای تمیزکاری آسان
سرخکن بدون روغن نینجا AF300 Dual Zone ظرفیت 7.6 لیتر دو سبد
24,752,599 تومان
سرخکن بدون روغن نینجا مدل AF300 Dual Zone ظرفیت 7.6 لیتر یک ایرفرایر دو سبده حرفهای است که برای خانوادههای امروزی و پرمشغله طراحی شده است. دو سبد مستقل، هرکدام با ظرفیت حدود ۳.۸ لیتر، به شما اجازه میدهد دو نوع غذای متفاوت را بهصورت همزمان و با زمان و دمای جداگانه بپزید؛ برای مثال، در یک سبد مرغ یا استیک و در سبد دیگر سیبزمینی یا سبزیجات گریلشده را آماده کنید، بدون آنکه طعم و بو با هم ترکیب شوند. به کمک فناوری Dual Zone و قابلیتهای SYNC و MATCH میتوانید تنظیمات هر دو سبد را هماهنگ کنید تا در یک زمان آماده سرو شوند.:
این سرخکن بدون روغن با توان حدود ۲۴۷۰ وات و گردش سریع هوای داغ، غذا را سریعتر از فرهای فندار معمولی میپزد و در عین حال، تا حدود ۷۵ درصد نیاز به روغن را کاهش میدهد؛ در نتیجه، غذاهایی ترد و طلایی با چربی کمتر خواهید داشت. ۶ برنامه پخت متنوع شامل Max Crisp، Air Fry، Roast، Bake، Reheat و Dehydrate، این دستگاه را به یک ابزار چندکاره برای سرخکردن، کبابکردن، پخت کیک، گرمکردن مجدد و حتی خشککردن میوه و سبزیجات تبدیل میکند. سبدها و صفحات تردکننده با روکش نچسب و قابلیت شستوشو در ماشین ظرفشویی، تمیزکاری بعد از آشپزی را بسیار ساده میکند. اگر بهدنبال ترکیب سلامت، سرعت و راحتی در آشپزخانه هستید، AF300 Dual Zone یک انتخاب جدی برای شماست.:
- ظرفیت ۷.۶ لیتری با دو سبد مستقل مناسب خانوادههای ۴–۶ نفره
- فناوری Dual Zone با SYNC و MATCH برای پخت همزمان دو غذا
- ۶ برنامه پخت متنوع برای سرخکردن، روست، پخت، گرمکردن و خشککردن
- کاهش چشمگیر مصرف روغن و پخت سریعتر نسبت به فر فندار
- سبدهای نچسب قابل شستوشو در ماشین ظرفشویی برای تمیزکاری آسان
سرخکن بدون روغن هاردون مدل HN913 ظرفیت ۱۰ لیتری دیجیتال چندکاره
15,938,399 تومان
سرخکن بدون روغن هاردون مدل HN913 یک هواپز خانوادهای با ظرفیت ۱۰ لیتری است که برای خانوادههای ۴ تا ۶ نفره و مهمانیهای کوچک طراحی شده است. این دستگاه با استفاده از گردش هوای داغ، امکان تهیه انواع غذاهای سرخکردنی و گریل را با روغن بسیار کم فراهم میکند؛ بهطوری که میتوانید سیبزمینی، مرغ سوخاری، فیله، فینگرفود، سبزیجات گریلشده و بسیاری از غذاهای دیگر را با ظاهری ترد و طلایی اما چربی کمتر نسبت به روش سرخکردن سنتی آماده کنید.
توان مناسب در محدوده ۱۸۰۰ تا ۲۰۰۰ وات، محفظه بزرگ، صفحهنمایش دیجیتال لمسی و چند برنامه پخت از پیش تنظیمشده، کاربری این دستگاه را بسیار ساده و حرفهای کرده است. روکش نچسب محفظه داخلی باعث میشود مواد غذایی کمتر به کف بچسبند و شستوشو سریعتر و آسانتر انجام شود. خاموشی خودکار، بدنه عایق و دستگیره خنک نیز استفاده روزمره از دستگاه را ایمنتر میکند. اگر بهدنبال کاهش مصرف روغن در رژیم غذایی هستید، بدون آنکه از طعم و بافت سرخکردنیها دل بکنید، هاردون HN913 یکی از گزینههای بسیار مناسب در بین سرخکنهای بدون روغن ظرفیت بالا محسوب میشود.
- ظرفیت ۱۰ لیتری مناسب خانواده و مهمانی
- پخت کمروغن با گردش هوای داغ
- صفحهنمایش دیجیتال و برنامههای متنوع
- تمیزکاری آسان با روکش نچسب
- مناسب برای غذای رژیمی و استفاده روزمره
سرخکن استیل بدون روغن هاردون مدل HN914 دیجیتال خانوادگی
16,602,199 تومان
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.